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葉大根終了。

大根系
2009年05月17日
葉大根を収穫しました。
一度、水切れでしなってたので、真水を入れて復活した所を収穫しました。
P1010496.jpg



花も咲いていたんですが、ペットボトルで1株だけ育ててるので、それを採種に回す方向で。
P1010497.jpg



花と太い茎は、ミミズ箱に投入。

根っこは、明日か明後日にダンボール行きの予定です。

無駄がないw
コメント
No title
葉大根ってどうやって食べたらおいしいですか?
作ってみたいなと思っているのですが。
2009/05/18(月) 16:53 | URL | 葉っぱ #loWbPwJc[ 編集]
葉っぱさん
うちでは、小さめに切ってから、ごま油と、タカノツメで炒めて、そこに、醤油、みりん、水、本だしで軽く煮るみたいな感じで、ある程度煮汁?が少なくなったら、湯切りして細めに切った油揚げを加えて、炒め煮るみたいな感じで食べました。
ご飯にピッタリ♪

うちの場合は、普通の大根の葉も茹でててから同じようにして食べる時があります。
祖母直伝の味w 
2009/05/19(火) 14:14 | URL | こうた #-[ 編集]
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プロフィール

こうた

名前 : こうた
会社を辞めて、司法書士をめざす
受験3年目。専門受験生。
20代後半。

ミミズコンポスト 日目
ダンボールコンポスト 日目
発泡スチロールコンポスト 終了

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